✪ Qué Hacer en Daegu: 15 Actividades Imperdibles en Corea del Sur 》

Redactado por Miguel Timm

En los días de la dinastía Joseon, Daegu, en la confluencia de los ríos Nakdong y Geumho, fue la sede del poderoso gobernador de la ahora desaparecida provincia de Gyeongsang.

Puedes ver su casa histórica y su oficina en el Parque Gyeongsang-gamyeong, que organiza una ceremonia de cambio de guardia los sábados de verano.

La ubicación de la ciudad en la unión de dos ríos importantes dio lugar al mercado de Seomun, que es famoso por sus telas, y es una meca de la comida callejera después del anochecer.

El paisaje urbano de Daegu está amurallado por montañas, que exigen ser escaladas no solo por sus vistas, sino también por monumentos budistas como el fabuloso templo Donghwasa y el Buda Gatbawi de 1.100 años de antigüedad, tallado en granito en la misma montaña.

Exploremos las mejores cosas que hacer en Daegu:

Mercado Seomun

Mercado de Seomun

Para darle una idea de su gran edad, el mercado de Seomun fue uno de los tres mercados principales de Corea hacia el final de la dinastía Joseon.

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Un detalle interesante es que, a pesar de que el mercado ha crecido a muchas veces su tamaño original, los nombres de los callejones, como Dakjeon y Hongdukkaejeon datan de siglos atrás.

Seomun Market, con más de 4.000 tiendas en varios edificios grandes, es famoso por sus telas y textiles, ya sea ropa, lino, algodón, seda y satén, así como mercería, artesanías y platería.

Para los forasteros, el encanto radica en la comida callejera por la noche, y hay una mezcla de delicias que complacen a la multitud y delicias más desafiantes.

Los verdaderos exploradores de alimentos pueden probar makchang-gui, abomaso de carne a la parrilla (cuarto estómago de una vaca), que es mejor de lo que parece y se combina con una salsa hecha de pasta de soja, pimientos y cebolletas.

Mandu (albóndigas fritas) también vienen con una deliciosa salsa, mientras que sujaebe es sopa de fideos rasgada a mano, dotori-muk es una gelatina de bellota sazonada y mu tteokbokki es la variación Daegu de los muy queridos pasteles de arroz de Corea.

Museo Nacional de Daegu

Museo Nacional de Daegu

Puede tomar un curso intensivo en la cultura y la historia de Daegu y la provincia de Gyeongsan del Norte en este absorbente museo en Suseong-gu.

Hay tres salas interiores principales: La Galería de Arqueología es una cronología de Daegu, que muestra artefactos desde la prehistoria y hasta el Período de los Tres Reinos en el siglo 7 CE.

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En la Galería de Historia del Arte puede estudiar detenidamente la cerámica de celadón y buncheong y descubrir la cultura budista de la región a través de una variedad de esculturas.

La Galería de la Vida Popular Tradicional tiene ejemplos de casas tradicionales coreanas y cura piezas de la cultura Seonbi y la historia del área de Yeongnam, que conforman las provincias actuales de Gyeongsang del Norte y del Sur.

En los terrenos del museo, echa un vistazo a la pagoda de piedra de cinco pisos, que fue reubicada aquí desde el Templo Jeongdosa en Gyeongsan del Norte y data de 1031. También hay una colección de fragmentos arquitectónicos, dólmenes, una casa de la Edad de Bronce y un horno del Período de los Tres Reinos.

Donghwasa

Templo Donghwasa

La montaña Palgong, en la frontera entre Daegu y la provincia de Gyeongsan del Norte, es un destino favorito para practicar senderismo, salpicado de templos y santuarios, y no faltan lugares a sotavento para detenerse a buscar comida para recuperarse de sus esfuerzos.

La mayoría de la gente batió un camino a Donghwasa, un templo de la Orden Jogye en la ladera sur, y con una historia que se remonta a finales del siglo 5.

El complejo actual data de 1732 después de que el daño fue infligido durante las invasiones japonesas a finales del siglo 16.

Al Daeungjeon (Sala Principal) se llega por escaleras con barandillas en forma de dragón, y tiene hermosas columnas y tallas debajo de sus aleros.

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En el interior hay estatuas para Seokgamonibul (Gautama Buda), Amitabul (Buda de la Luz y la Vida Inconmensurables) y Yaksayeoraebul (Buda de la Medicina). Vea también el elevado Pabellón de la Campana y el Salón Bongseoru (llamado así por un fénix), que conduce a una carretera que lo llevará al Seokjoyaksa Yeoraebul (Buda de la Medicina) de 17 metros. Esta notable estatua fue erigida en el siglo 20 como una oración por la reunificación coreana.

Gatbawi

Gatbawi

Algo para combinar con su viaje de un día a Donghwasa, esta increíble estatua de Buda también se encuentra en la montaña Palgong y se puede llegar en una escalada de prueba pero gratificante desde el Templo Gwanamsa.

Gatbawi es un tesoro nacional coreano que data de Silla unificada en el siglo 9 CE.

Tallado in situ en el granito en el flanco este de la montaña, este Buda sentado tiene cuatro metros de altura, y en su cabeza hay una losa, de 15 cm de espesor.

Algunos detalles a tener en cuenta son las orejas agrandadas, los hombros robustos y ligeramente levantados, las tres arrugas en el cuello y la mano izquierda, que se cree que sostiene un frasco de medicina (convirtiéndolo en un Buda de la Medicina).

Museo de Arte de Daegu (DAM)

Museo de Arte de Daegu

Para exposiciones de primer nivel, principalmente de arte moderno y contemporáneo, el enorme DAM de Suseong-gu se completó en 2011. El museo tiene una sólida colección propia, pero las exposiciones temporales realmente se destacan y cambian cada dos meses, por lo que es una buena idea vigilar lo que está sucediendo.

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Cuando escribimos esta lista en 2019, acababa de haber una exposición individual para el prolífico Alex Katz y una retrospectiva para Jeon Seon Taek, el artista más importante del siglo XX de Daegu.

DAM también tiene una reputación de espectáculos que tocan temas sociales, y Renegades in Resistance and Change de 2018 analizó cómo el arte de vanguardia de los años 1960-80 y cómo desafió la autoridad y las costumbres en Corea del Sur.

El tercer piso del museo tiene una biblioteca y un salón panorámico donde se puede apreciar la ciudad y sus montañas.

Calle Kim Kwang-seok

Calle Kim Kwang-seok

Daegu es el lugar de nacimiento del cantante y compositor Kim Kwang-seok (1964-1996), cuyas canciones populares de protesta tocaron la fibra sensible de los surcoreanos en los años 80 y 90.

En 2010, un grupo de más de 20 artistas, escultores y diseñadores se reunieron para crear un callejón mural en su honor, junto al mercado de Bancheon en el centro de Daegu.

Kim Kwang-seok vivió en una casa en este callejón hasta la edad de cinco años.

Hay una pequeña plataforma de madera con una estatua del cantante con guitarra en el extremo norte, y en su paseo verá retratos y murales bellamente renderizados, muchos con efecto trampantojo e inspirados en su música.

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Un buen toque es una cabina telefónica que lo alienta a hacer una llamada a un ser querido y hay cafés y tiendas de arte para despertar su interés.

Torre 83 (Torre Woobang)

Torre 83

La torre que llama la atención en todas las partes de Daegu se inauguró en 1992 después de ocho años de construcción.

La Torre 83 tiene poco más de 200 metros de altura y es una cita nocturna.

El ascensor te lleva a la plataforma de observación y al restaurante giratorio Grill by Ashley en cuestión de segundos, donde te encontrarás con la vista definitiva de Daegu.

Las entradas para el observatorio cuestan ₩ 10,000 para adultos y ₩ 5,000 para niños, pero hay entrada gratuita si reserva una mesa en el restaurante giratorio.

En la base de la torre hay una pista de patinaje en el 2º piso, y un Sky Garden en el 4º donde se puede hacer una pausa para tomar un café o un cóctel.

Parque Gyeongsang-gamyeong

Parque Gyeongsang-gamyeong

La residencia y oficina del gobernador de la antigua provincia de Gyeongsang en los días de la dinastía Joseon se ha convertido en un parque para que pueda ser disfrutado por el público.

Los edificios más antiguos de este Sitio Histórico Nacional de Corea fueron construidos a principios del siglo 17.

Puede ver el edificio Seonhwa-dang donde trabajó el gobernador, valorado como uno de los pocos edificios gubernamentales sobrevivientes del período en Corea, así como la residencia del gobernador Jungcheong-gak.

Estos edificios están instalados en un exuberante bosque con macizos de flores, una plaza de césped y características de agua, todo rayado con senderos para caminar.

Si vienes los sábados por la tarde (13:30-16:00) entre mayo y octubre (sin incluir julio) puedes ver la ceremonia tradicional del cambio de guardia.

Parque Apsan

El teleférico en Apsan Park

Las empinadas montañas de granito que se elevan sobre el lado sur de Daegu son el sueño de un caminante.

El Parque Apsan abarca la montaña de 600 metros del mismo nombre, mientras que su valle está al pie de dos picos más, la montaña Sanseong y la montaña Daedeok.

Algo que tienes que hacer es tomar el teleférico hasta el Observatorio Apsan para ver Daegu muy por debajo.

En la estación inferior hay una piscina, campo de prácticas e instalaciones para montar a caballo y tiro con arco.

El Museo de la Batalla del Río Nakdong se encuentra en el parque y detalla la Guerra de Corea, con aviones y tanques del conflicto en exhibición afuera.

Los excursionistas pueden recorrer la maraña de senderos del parque, escalar las dos montañas vecinas y buscar templos budistas ocultos.

El ARC

El ARC

En una península verde en la confluencia de los ríos Nakdong y Geumho hay lo que parece una concha gigante volteada.

Esto es The ARC, en un entorno natural cinematográfico con montañas oscuras y boscosas en el horizonte hacia el este, norte y oeste.

El pabellón, revestido con almohadas plateadas y diseñado para evocar una piedra saltando o un tazón de arroz coreano, fue diseñado por el estudio Asymptote de Nueva York como parte de la Expo Mundial 2012. En el interior hay una exposición sobre el Proyecto de Restauración de los Cuatro Ríos, que salvaguarda la ecología de Han, Nakdong, Geum y Yeong San, y documenta la cultura de los ríos de Corea.

El ARC está En el techo hay una plataforma de observación, que al igual que la cafetería está abierta todo el año.

Hay algunas tiendas cercanas (en el lado de la ciudad) donde se puede alquilar una bicicleta eléctrica para dar un paseo junto al río.

Arboreto de Daegu

Arboreto de Daegu

En el suroeste de Dalseo-gu, el Arboreto de Daegu es lo que solía ser el vertedero de la ciudad.

Las obras comenzaron en 1998 y el arboreto, una atracción gratuita, abrió sus puertas en 2002. Hay más de 1.750 especies que crecen aquí, en invernaderos y al lado de senderos al aire libre, y también hay una sala para exposiciones en interiores.

Como era de esperar, la primavera y el verano son un buen momento para visitar, pero el evento emblemático del arboreto es el Festival del Crisantemo durante dos semanas a fines de octubre y principios de noviembre.

Durante este evento hay vibrantes macizos de flores en blanco, amarillo, rojo y rosa, y a los niños les encantarán las docenas de esculturas de personajes de dibujos animados populares vestidos con flores, todo contra los colores otoñales de los árboles del arboreto.

Lago Suseong

Lago Suseong

Frente a las montañas que bordean la ciudad al sur, el lago Suseong es un cuerpo de agua trazado por parques y lugares para comer y tomar café, y con impresionantes vistas de esas laderas boscosas.

La costa ha sido mejorada recientemente, y hay un paseo marítimo con pasarelas sobre los humedales, así como un pequeño parque de diversiones para niños en el lado oeste.

Durante el día se alquila un barco de pato para remar y vale la pena quedarse hasta la noche para ver el espectáculo de la fuente musical (20:00 y 21:00 mayo, agosto, septiembre y octubre, 20:30 y 21:30 junio y julio).

Museo de Medicina Oriental Daegu Yangnyeongsi

Museo de Medicina Oriental Yangnyeongsi de Daegu

Daegu Yangnyeongsi es una especie de mercado mayorista de hierbas medicinales, fundado en 1658, y en ese momento se comercializaba dos veces al año, en primavera y otoño.

Fue parte de una iniciativa nacional para hacer que el suministro de ingredientes de la medicina oriental sea más eficiente.

Originalmente, Daegu Yangnyeongsi se encontraba en la parte trasera de una posada junto a la puerta norte del castillo de Daegu, pero cuando fue destruido en la ocupación japonesa en 1908 se trasladó a su lugar actual.

El museo sobre el mercado mayorista tiene exhibiciones en cuatro idiomas.

El tercer piso detalla la historia de la medicina oriental, recreando un paisaje urbano histórico, con posadas de comerciantes, boticarios y viviendas de recolectores de plantas.

Se exhiben ollas de preparación, agujas de acupuntura, herramientas para cosechar hierbas y copias de libros históricos sobre medicina oriental.

El piso de abajo tiene exhibiciones prácticas que explican los principios de la medicina tradicional coreana, desde los cinco colores del Yin-Yang hasta el sistema de meridianos.

También hay una «Zona de práctica» con consejos sobre salud diaria, calistenia y un área de «Hacer mi propia medicina oriental».

Visita un Jjimjilbang

Elybaden en Daegu

Una parte de la vida cotidiana de muchas personas, los jjimjilbangs son grandes casas de baños, un poco como spas, abiertas las 24 horas.

Cuentan con saunas típicas coreanas, baños de vapor, piscinas climatizadas y piscinas frías, jacuzzis, duchas y mesas de masaje.

Estas áreas están segregadas por sexo, y lo que podría tomar un poco de tiempo acostumbrarse es que requieren que estés desnudo.

Complementando las instalaciones del spa hay espacios unisex con áreas de ejercicio, saunas vestidas, bares, televisores grandes, terminales de computadora, juegos de arcade y también áreas para dormir con ondol (calefacción por suelo radiante). Es común que las personas utilicen estas áreas para dormir como alojamiento durante la noche, si, por ejemplo, su trabajo está en la ciudad y su hogar está en el campo, mientras que los turistas usan jjimjilbangs como una forma de ahorro de costos para visitar las ciudades.

Cuando entres, te darán ropa especial para usar en las áreas comunes, así como una especie de tarjeta de crédito para que no tengas que usar efectivo en las instalaciones.

Dos lugares para buscar son Elybaden, a 15 minutos a pie de la estación de Sangin, y Seongwon Nexus en Manchon, no lejos de la estación de Dong Daegu.

Bosque recreativo de Biseulsan

Bosque recreativo de Biseulsan

Hay hermosas extensiones de naturaleza de tierras altas alrededor de Daegu, pero durante un corto período en primavera, el bosque recreativo Biseulsan en las afueras del sur de la ciudad es el más hermoso.

Este es el Festival Biseulsan Chamkkot Munhwa en abril / mayo, cuando un enorme valle, al que se llega después de una dura caminata, está cubierto por un mar de flores rosadas de azalea Weyrich.

Es un espectáculo que las fotos no pueden hacer justicia y harán que la subida y el difícil viaje antes (metro, viaje en autobús y taxi) valga la pena.

Diríjase al bosque recreativo de Biseulsan en otras ocasiones para conocer las extrañas formaciones rocosas, los acantilados y visitar el templo budista Daegyeonsa, un lugar de rodaje para varias series de televisión coreanas.

En invierno hay un jardín de hielo, con trineos, toboganes de hielo, una cueva de hielo y esculturas iluminadas por LED.

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